Krümel BIO Jahodové chipsy sušené mrazem 10g

Detailní popis produktu

Sladké jako bonbóny a přitom jde o 100% ovoce. BIO jahodové chipsy sušené mrazem krásně křupou a chutnají naprosto báječně. Díky této metodě sušení si zachovávají vysoký obsah vitamínů a minerálních látek. Kromě mlsání se skvěle hodí i ke zdobení dezertů, müsli či snídaňových kaší. Doporučeno pro děti od 3 let.

JAK SE SUŠÍ MRAZEM?

Tomuto způsobu konzervace se říká lyofilizace. Používá se nejen u potravin, ale také třeba při záchraně archivních knih a dokumentů či pro sušení květin a kytic. Metodu objevil francouzský vědec Dr. Jacques Arsène d'Arsonval v roce 1906. Lyofilizované potraviny jsou velmi lehké, přitom si zachovávají chuť i výživové hodnoty. Toho využívá již od 50. let například NASA při vesmírných letech. A jsou samozřejmě velmi oblíbené mezi cestovateli. Nejprve se provádí zmražení na teplotu mezi -20 °C a -50 °C a následně se sublimací odstraňuje voda. Po finálním procesu zůstává jen okolo 1 až 4 % vody.

SLOŽENÍ NIKDY NETAJÍME

Jahody sušené mrazem 100%

Výživové hodnoty/100 g: energie 1386 kJ/323 kcal, tuky 3,7g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g, sacharidy 51g, z toho cukry* 50g, vláknina 15g, bílkoviny 7,6g, sůl 0,03g
*přirozeně se vyskytující cukry

CHCETE VĚDĚT VÍCE O ZNAČCE KRÜMEL?

Značka Krümel pochází z Německa a patří pod značku HEIMATGUT. Na jejím začátku v roce 2014 byli dva kamarádi Aryan Moghaddam a Maurice Fisher, kterým vadilo, že křupky, tyčinky a chipsy jsou plné éček. Rozhodli se, že je budou vyrábět bez umělých příchutí či barviv. Z čistě přírodních surovin a navíc v BIO kvalitě. Spolu tedy založili nejprve HEIMATGUT a později přidali i Krümel, což bychom mohli přeložit jako "drobečky". Pod značkou Krümel se zaměřili na dětské dobroty jako je popcorn, sušenky či křupky. Bez chemie a bez přidaného cukru, ke slazení se používají například datle, koncentrovaná jablečná šťáva nebo sušené banány.